Proč vajíčku při delším vaření zmodrá žloutek?
Vajíčko obsahuje v nutném množství veškeré prvky, které potřebuje ke svému vývoji budoucí kuře. Jedním ze zásadních mikrobiogenních prvků pro obratlovce je i železo, které je potřeba pro tvorbu hemoglobinu a myoglobinu.
5x